土豆拨烂子

前天夜里，妈妈看到我喜滋滋地递给狗狗一个礼物包，以为是狗狗的生日。后来，告诉她，第二天是我们结婚五周年纪念日；妈妈又高兴又惊慌，高兴得眉开眼笑地跟我们合影，惊慌得不知道该拿点什么礼物给我们，直说包顿饺子吧。

 

昨天，我反复跟妈妈说明我们对饺子的不热情；但特别让妈妈发挥一下领导作用，手把手教我做山西面食——拨烂子。这里的豆角贵得超邪乎，所以我们做土豆的。妈妈削土豆皮，我切土豆条；她负责用生面粉拌匀土豆条，看好蒸蒸熟的时间；我配备海鲜、肉末、韭菜末等各种爆炒的菜料，此外还早早熬上一锅小米、紫米粥。妈妈说，我炒的拨烂子原料太丰富，红红绿绿黄黄的好看又好吃，要比外面饭馆里的日本饭好吃多了。

    狗狗晚间回来，整整吃了一大海碗。我问他，为啥不给我买枝花回来；他嘴上沾着烂子末儿，那个不好意思。可是，片刻，他又意高志满地投入填腹运动，哪有什么亏欠的情绪。